NUÔI GÀ AI CẬP - MÔ HÌNH CHĂN NUÔI ĐEM LẠI HIỆU QUẢ CAO
31/05/24
Gà Ai Cập hay còn gọi là gà Fayoumi là một giống gà có nguồn gốc từ vùng Ai Cập và được nhân giống từ lâu trong lịch sử. Đây là giống gà cao sản và cho năng suất cao về sản phẩm trứng gà. Nắm bắt được điểm mạnh đó, chị Phạm Thị Thu - Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ thôn Yên Ninh, đã biến vùng đất trồng lúa kém hiệu quả thành trang trại nuôi gà Ai Cập lông trắng cho doanh thu hàng trăm triệu đồng/năm
Trang trại của chị Thu nằm tại thôn thôn Yên Ninh, xã Mộc Nam, thị xã Duy Tiên (Hà Nam) với quy mô đàn hơn 6000 con gà trắng Ai Cập đem lại doanh thu hàng trăm triệu đồng/năm
Chị Thu chia sẻ:" Chị đã từng làm rất nhiều nghề khác nhau, từ cấy lúa đến phụ hồ. Công việc thì vất vả mà thu nhập lại chẳng được bao". Do đó, chị luôn trăn trở cách để phát triển kinh tế và năm 2017 chị bắt đầu tìm hiểu về gà Ai Cập. Thấy được tiềm năng của mô hình này nên chị quyết định thử sức. Chị mạnh dạn vay vốn đầu tư, cải tạo đất, xây dựng chuồng trại nuôi gà Ai Cập trên diện tích 600 m2 với số lượng nuôi ban đầu 1.000 con.
Chị Thu cho biết, lí do chị chọn giống gà này để phát triển kinh tế do đây là giống gà nhiều thịt, cho năng suất đẻ trứng cao, sức đề kháng, khả năng chống chịu bệnh tốt,... Tuy nhiên thời gian đầu do chưa có kinh nghiệm nên chị đã thua lỗ, phải tiêu hủy một lượng lớn gà. Không nản chí, chị quyết tâm học hỏi kĩ thuật ở nhiều trang thông tin khác nhau để tìm hướng khắc phục lỗi ở trang trại mình
Sau một quá trình ham học hỏi và chịu khó thay đổi, chị đã nuôi thành công giống gà Ai Cập trắng. Chị cho biết để có được thành công đó, chị đã chú trọng những yếu tố sau: Đầu tiên là con giống - đây là bước kiên quyết và vô cùng quan trọng để quyết định việc thành bại của việc chăn nuôi. Chị chọn mua con giống ở những cơ sở uy tín, chất lượng. Kĩ thuật chăm sóc cho đàn gà cũng được chị rất để tâm: tiêm phòng vaccine đầy đủ, áp dụng quy trình chăn nuôi theo đúng kỹ thuật, nguồn thức ăn nước uống phải được kiểm soát ngay từ khâu đầu vào, hệ thống chuồng trại đạt chuẩn, khâu vệ sinh tốt, thời gian trống chuồng theo quy định trước khi nhập lứa mới, dùng thuốc bổ để nâng cao sức đề kháng cho con vật,...
Gà Ai Cập là giống gà cao sản và cho năng suất cao về sản phẩm trứng
Giống gà này nuôi khoảng 4 tháng có thể đẻ trứng, từ tháng thứ 5 sẽ là giai đoạn đẻ nhiều, đây là thời điểm chị bắt đầu xuất bán gà tơ. Việc lựa chọn kinh doanh gà tơ là hướng chăn nuôi phù hợp, hiệu quả, lại tránh được những rủi ro về dịch bệnh bất ngờ. Mỗi con gà chị bán ra có giá dao động từ 80 – 120 nghìn đồng/con. Thị trường tiêu thụ gà của gia đình chị chủ yếu là khách hàng trong và ngoài tỉnh.
Nhờ mô hình kinh doanh này đã đem lại cho gia đình chị một cuộc sống ổn định với mức thu nhập 350 triệu/năm. Không giấu nghề, chị chia sẻ lại kinh nghiệm chăn nuôi gà Ai Cập lông trắng cho những bà con có cùng đam mê với giống gà này. Có thể nói chị Thu là một tấm gương điển hình về tinh thần cần cù, chịu khó, sáng tạo trong lao động, sản xuất, biết vươn lên làm giàu chính đáng.
Gà Ai Cập có tầm vóc trung bình, con cái có thân hình nhỏ nhẹ, tiết diện hình nêm thể hiện rõ hướng chuyên dụng trứng. Gà Ai Cập có chân cao, rất nhanh nhẹn, thịt săn chắc và ngon, chúng có bộ lông hoa mơ đen đốm trắng, cổ dài, lông đuôi cao một số có lông màu hoa mơ đen đốm trắng, cổ trắng, mào cờ đỏ tươi, da trắng, chân màu chì, xung quanh mắt có màu lông sẫm hơn cho nên gọi là mắt hoa hậu. Chỉ cần nuôi hơn 4 tháng là có thể cho lứa trứng đầu tiên. Năng suất trứng đạt 250-280 quả/mái/năm. Trứng của chúng rất ngon, ngon hơn những loại trứng gà khác do có tỉ lệ lòng đỏ cao.
Nguồn Báo Người Chăn nuôi