TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI THÁNG 8/2023

+ Chăn nuôi trâu, bò:

Tình hình đàn trâu, bò cả nước trong tháng phát triển tương đối ổn định. Dịch Viêm da nổi cục đã được kiểm soát tốt nhưng vẫn xảy ra rải rác tại một số địa phương. Theo Tổng cục Thống kê (TCTK) ước tính  tổng số trâu  của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 8 năm 2023 giảm khoảng 1,9%; tổng số bò tăng khoảng 0,5% so với cùng thời điểm năm 2022.

+ Chăn nuôi lợn:

Hiện nay giá thức ăn chăn nuôi đã hạ nhiệt, lợi nhuận của các cơ sở chăn nuôi những tháng cuối năm có thể được cải thiện. Tuy nhiên, trong tháng 8, dịch tả lợn châu Phi có xu hướng quay trở lại tại một số địa phương khiến tình hình chăn nuôi trở nên khó khăn, làm giá bán lợn hơi giảm. Theo TCTK ước tính tổng số lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 8 năm 2023 tăng khoảng 3,3% so với cùng thời điểm năm 2022.

+ Chăn nuôi gia cầm:

Tổng đàn gia cầm vẫn ở mức ổn định, đảm bảo nguồn cung cho thị trường. Hiện nay, một số trang trại nuôi gà thịt đã kết nối được các doanh nghiệp tiêu thụ, tạo thành chuỗi khép kín từ trang trại đến bàn ăn, góp phần thúc đẩy hoạt động chăn nuôi phát triển. Ước tính tổng số gia cầm của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 8 năm 2023 tăng khoảng 2,3% so với cùng thời điểm năm 2022.

Giá trị xuất nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi

Xuất khẩu trong tháng 8 ước đạt 50 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 8 tháng năm 2023 đạt 325 triệu USD, tăng 26,1% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 91 triệu USD, tăng 24,2%; xuất khẩu thịt và phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 93 triệu USD, tăng 33,6%.

Nhập khẩu trong tháng 8 ước đạt 311 triệu USD, đưa tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi 8 tháng năm 2023 đạt 2,3 tỷ USD, giảm 8,9% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, giá trị nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa ước đạt 810 triệu USD, giảm 11,3%; giá trị nhập khẩu của thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật ước đạt 887 triệu USD, giảm 3,3%.

Dịch bệnh

Theo báo cáo của Cục Thú y, tình hình dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm trên cả nước tính đến ngày 24/8 cụ thể như sau:

•  Dịch Cúm gia cầm (CGC): Trong tháng 8/2023, có báo cáo phát sinh 01 ổ dịch tại tỉnh Tiền Giang. Từ đầu năm đến nay, cả nước xảy ra 15 ổ dịch CGC A/H5N1 tại 09 tỉnh, thành phố: Cao Bằng, Hà Nội, Ninh Bình, Quảng Ninh, Nghệ An, Quảng Ngãi, Quảng Nam, Tiền Giang, Sóc Trăng; số gia cầm mắc bệnh, chết và tiêu hủy là 29.212 con. So với cùng kỳ năm 2022, số ổ dịch giảm 54,54%, số gia cầm phải tiêu hủy tại các ổ dịch giảm 61,08%. Hiện nay, cả nước có 01 ổ dịch CGC A/H5N1 tại tỉnh Tiền Giang chưa qua 21 ngày.
•  Dịch Lở mồm long móng (LMLM): Trong tháng 8, cả nước không có báo cáo phát sinh ổ dịch LMLM. Từ đầu năm đến nay, cả nước xảy ra 19 ổ dịch tại 09 tỉnh; số gia súc mắc bệnh là 618 con, số gia súc tiêu hủy là 21 con. Hiện nay, cả nước không có dịch bệnh LMLM.
• Dịch Tai xanh: Trong tháng 8, cả nước không có báo cáo phát sinh ổ dịch Tai xanh. Từ đầu năm đến nay, cả nước phát sinh 03 ổ dịch tại tỉnh Cao bằng; số lợn mắc bệnh là 95 con, số lợn chết và tiêu hủy là 75 con. Hiện nay, cả nước không có dịch bệnh Tai Xanh.
• Dịch Tả lợn châu Phi: Trong tháng 8, cả nước phát sinh 33 ổ dịch tại 15 tỉnh, thành phố. Tổng số lợn bị tiêu hủy là 1.288 con. Từ đầu năm đến nay, cả nước phát sinh 264 ổ dịch tại 38 tỉnh, thành phố; tổng số lợn bị tiêu hủy là 10.468 con. So với cùng kỳ năm 2022, số ổ dịch giảm 74,41%; số lợn phải tiêu hủy tại các ổ dịch giảm 79,13%. Hiện nay, cả nước có 50 ổ dịch thuộc 30 huyện của 15 tỉnh chưa qua 21 ngày.
• Bệnh viêm da nổi cục: Trong tháng 8, cả nước phát sinh 08 ổ dịch tại các tỉnh Đắk Lắk, Thái Nguyên và Tiền Giang. Từ đầu năm đến nay, cả nước phát sinh 80 ổ dịch tại 11 tỉnh; số gia súc mắc bệnh là 382 con, số gia súc tiêu hủy là 84 con. Hiện nay, cả nước có 13 ổ dịch tại các tỉnh Đắk Lắk, Thái Nguyên và Tiền Giang chưa qua 21 ngày.

THỊ TRƯỜNG CHĂN NUÔI

Trên thị trường thế giới, giá lợn nạc giao tháng 10/2023 ở Chicago, Mỹ biến động giảm với mức giảm 7,45 UScent/lb xuống mức 78,55 UScent/lb. Giá thịt lợn giảm do nguồn cung tăng.

Tại thị trường trong nước, trong tháng 8, giá lợn hơi trên cả nước biến động giảm. Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi giảm 2.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 59.000 – 60.000 đồng/kg. Trong đó, các địa phương cùng giảm về mức 60.000 đồng/kg. Riêng hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai giao dịch ở mức 59.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi trên thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên giảm 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 57.000 – 60.000 đồng/kg. Cụ thể, 58.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận tại các địa phương bao gồm Quảng Bình, Thừa Thiên Huế và Quảng Nam. Tỉnh Thanh Hóa thu mua lợn hơi với giá 60.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại giao dịch trong khoảng 57.000 – 59.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 57.000 – 59.000 đồng/kg. Trong đó, tỉnh Sóc Trăng ở mức 58.000 đồng/kg. Giá lợn hơi được ghi nhận tại Cà Mau là 59.000 đồng/kg – ngang với tỉnh Đồng Nai. Giá lợn hơi tại các địa phương khác là 57.000 đồng/kg.

Giá thu mua gà tại trại biến động trái chiều tại các vùng miền trong tháng 8/2023. Giá gà thịt lông màu ngắn ngày miền Bắc tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg lên mức 52.000 – 53.000 đồng/kg. Giá gà thịt lông màu ngắn ngày miền Trung tăng 2.000 đồng/kg lên mức 53.000 – 55.000 đồng/kg. Giá gà thịt lông màu ngắn ngày miền Nam giảm 4.000 đồng/kg xuống mức 48.000 – 49.000 đồng/kg. Giá gà công nghiệp ba miền giảm 4.000 đồng/kg xuống 31.000 đồng/kg.

Giá trứng gà ở miền Bắc đã tăng 650 đồng/quả, lên mức 2.500 – 2.600 đồng/quả. Giá trứng gà ở miền Trung tăng 700 đồng/quả, lên mức 2.500 – 2.600 đồng/quả. Giá trứng gà ở Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ tăng 200 – 350 đồng/quả lên 2.300 – 2.400 đồng/quả

Nguồn: ChănnuôiViệtNam